Curso online de Gobernanta de Hotel

Gracias a este Curso online de Gobernanta de Hotel aprenderás qué se necesita para ser gobernanta de hotel, cuáles son sus funciones y el perfil profesional para ejercer como gobernanta en hoteles y alojamientos turísticos.

En este Curso online de Gobernanta de Hotel, de 75 horas de duración, aprenderás cuál es el trabajo de una gobernanta, adquiriendo los conocimientos necesarios para ejercer las funciones de una figura que resulta imprescindible en el funcionamiento interno de un hotel.

La gobernanta de hotel, también llamada a veces ama de llaves o supervisora, constituye el nexo de unión entre los distintos departamentos de un establecimiento hotelero, principalmente en todo lo relacionado con el servicio de pisos, la limpieza de las zonas comunes y el funcionamiento del departamento de lencería y lavandería.

Hoy en día existen muchos profesionales de la hostelería y el turismo desempeñando cargos de gobernante/a de hotel. Sin embargo, las direcciones de los hoteles están empezando a buscar perfiles que, además, estén especializados en dos aspectos fundamentales: el protocolo y la gestión de la calidad en la organización hotelera.

Qué se necesita para ser gobernanta de hotel

Gracias a este curso online, aprenderás a desempeñar funciones de supervisión, control, gestión y mantenimiento en hoteles.

Te formarás en áreas clave de la gestión hotelera, como la organización del servicio de pisos en alojamientos, la comunicación y atención al cliente en hostelería y turismo, la gestión del protocolo o la función del mando intermedio en la prevención de riesgos laborales.

También en los procesos de limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos, los procesos de lavado, planchado y arreglo de ropa en alojamientos, la decoración y ambientación y los procesos de gestión de calidad.

Título de gobernanta de hotel

Al finalizar, recibirás un Certificado Acreditativo de tu formación emitido por Cursa Online que te permitirá acceder a empleos de gobernanta de hotel.

Puedes ver aquí un video de presentación del curso:

≡ Temario del Curso de Gobernanta de Hotel

TEMA 1. Organización del servicio de pisos en alojamientos

• 1.1 Organización de la prestación de los servicios del departamento de pisos.
• 1.2 Áreas y relaciones interdepartamentales.
• 1.3 Método de trabajo: la planificación del trabajo.
• 1.4 Método de medición de la actividad productiva.
• 1.5 Normas de control: objetos olvidados y averías.
• 1.6 Peculiaridades de la regiduría de pisos en entidades no hoteleras.
• 1.7 Técnicas y procesos administrativos aplicados al departamento de pisos.
• 1.8 Planificación del espacio en función de maquinaria y equipos del área de pisos, zonas comunes, lavandería y lencería.
• 1.9 Aprovisionamiento, control e inventario de existencias en el departamento de pisos.

TEMA 2. Comunicación y atención al cliente en hostelería y turismo

• 2.1 Técnicas elementales de comunicación.
• 2.2 Tipología de clientes, pacientes o usuarios en general.
• 2.3 Normas de actuación ante la petición de un cliente, paciente o usuario.
• 2.4 Quejas y reclamaciones de un cliente, paciente o usuario.

TEMA 3. Gestión del protocolo

• 3.1 Eventos y protocolo.
• 3.2 Técnicas de protocolo.
• 3.3 Diferentes tratamientos protocolarios y presentación personal.

TEMA 4. Función del mando intermedio en la prevención de riesgos laborales

• 4.1 Fundamentos básicos sobre seguridad y salud en el trabajo.
• 4.2 El papel del mando intermedio en la prevención de riesgos laborales.
• 4.3 Tipos de riesgos y medidas preventivas.

TEMA 5. Procesos de limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos

• 5.1 Selección y control de usos de equipos, máquinas y útiles propios de limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos.
• 5.2 Análisis y ejecución de los procesos de limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos.
• 5.3 Control del cumplimiento de las normas de seguridad e higiene en los procesos de limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos.

TEMA 6. Procesos de lavado, planchado y arreglo de ropa en alojamientos

• 6.1 Análisis, ejecución y control de los procesos de lavado de ropa.
• 6.2 Análisis, ejecución y control de los procesos de arreglo de ropa.

TEMA 7. Decoración y ambientación en habitaciones y zonas comunes en alojamientos

• 7.1 Mobiliario en el departamento de pisos de alojamientos.
• 7.2 Decoración y ambientación en el departamento de pisos en alojamientos.
• 7.3 Otros elementos de decoración.
• 7.4 Decoración y ambientación en el departamento de pisos en alojamientos.

TEMA 8. Procesos de gestión de calidad en hostelería y turismo

• 8.1 La cultura de la calidad en las empresas y/o entidades de hostelería y turismo.
• 8.2 La gestión de la calidad en la organización hotelera turística.